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Vully « Bataille de Morat » Sélection
Choix des optionsAOC Vully Vin issu d’une sélection de nos meilleurs Chasselas. Arômes intenses fruités et floraux, avec de subtiles notes minérales. En accompagnement de poissons et de mets au fromage. Température…
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Pinot Noir
Choix des optionsAOC Vully Vin rouge fin et élégant. Exprime des arômes subtils de petits fruits rouges et griottes. En bouche, bien équilibré aux tanins souples et soyeux. Température de service :…
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Rosé du Vully
CHF 10.00Choix des optionsAOC Vully Vin léger et fruité, issu d’un assemblage de cépages rouges. Structure harmonieuse avec des arômes de fraises. Rafraîchissant, accompagne avec simplicité tous les plats d’été. Température de service…
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Vully « Bataille de Morat » Tradition
CHF 12.50Choix des optionsAOC Vully Vin d’une belle générosité, aux arômes fruités (agrumes) et floraux avec de subtiles notes minérales. Légèrement pétillant, idéal en apéritif ou avec poissons et fromages. Température de service:…
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Pinot Gris
Choix des optionsAOC Vully Spécialité blanche aux arômes de coing et de pêche. D’une grande finesse, vin riche et tendre, pour l'apéritif ou en accompagnement de poissons et de foie gras. Température…
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Sauvignon Blanc
Choix des optionsAOC Vully Spécialité blanche aux arômes de fruits de la passion et pamplemousse complétés par de discrètes notes vanillées. Accompagne agréablement poissons, fruits de mer et volaille. Température de service…
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Le Carré Noir
Choix des optionsAOC Vully Assemblage de cépages Gamaret et Garanoir. Vin de caractère, fruité et souple en bouche avec des notes prononcées de fruits mûrs et fruits confits. Température de service :…
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Oeil de perdrix
Choix des optionsAOC Vully Vin rosé élégant et délicat issu de Pinot Noir. Belle robe saumonée dense. Structuré et rafraîchissant, avec des arômes de framboise et cassis. Idéal avec poissons et fromages.…
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Freiburger
Choix des optionsAOC Vully Cépage blanc issu d’un croisement de Sylvaner et de Pinot Gris aux arômes de pamplemousse et d’ananas. S’accorde parfaitement avec les asperges et les poissons. Température de service…
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Traminer
Choix des optionsAOC Vully Vin blanc sec aromatique marqué par des notes de rose, litchis, fruits exotiques. En bouche, le vin se révèle riche, aromatique, d’une rare intensité. Température de service: 8-12°C.…
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Imagine
CHF 14.00Choix des optionsVin Suisse Assemblage de Gamaret et Garanoir. Vin fruité aux arômes de fruits noirs, équilibré et harmonieux. Température de service: 12-18°C Garde: 2 à 5 ans
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Oppidum
Choix des optionsAOC Vully Assemblage de cépages Pinot Noir, Gamaret et Merlot. Vin complexe, aux tanins puissants. Arômes de fruits noirs avec des notes épicées et boisées. Elevé 12 mois en fûts…
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Pinot Noir Vieilles Vignes
CHF 22.00Choix des optionsAOC Vully Issu d’une sélection minutieuse de vieilles vignes de notre domaine, ce vin exprime des arômes complexes de fruits et d’épices. Une cuvée intense et racée aux tanins fins…
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Marc du Vully barrique
CHF 25.00Choix des optionsAOC Vully Eau de vie de Marc de raisin du domaine élevé en fût de chêne.
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Symphonie de Morat
CHF 27.00Choix des optionsVin du Vully Vin mousseux fruité et pétillant. Idéal en apéritif ou pour un moment de fête. Sec
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Divico
CHF 30.00Choix des optionsAOC Vully Cépage rouge issu d’un croisement de Gamaret et de Bronner. Vin biologique élevé 12 mois en fûts de chêne. Un cru de couleur intense, racé et puissant ,…
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Mara
CHF 30.00Choix des optionsAOC Vully Vin rouge corsé de belle amplitude, aux notes épicées et fruitées (cassis, fruits confits). Elevé 12 mois en fût de chêne. Température de service : 12-18°C Garde: 2 à 5…
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Pinot noir barrique
CHF 36.00Choix des optionsIssu d’une sélection minutieuse de Pinot Noir de notre domaine, ce vin élevé 12 mois en fût de chêne exprime des notes fruitées, épicées et boisées. Température de service :…